از مزرعه تا سفره؛ روز جهانی ایمنی غذا

از مزرعه تا سفره؛ روز جهانی ایمنی غذا

  • 1404/03/18

 هر لقمه غذایی که به سفره ما می‌رسد، نتیجه تلاش بی‌وقفه‌ای است که از مزرعه و دامداری آغاز می‌شود و در کارخانه‌ها و بازارها به دست ما می‌رسد. روز جهانی ایمنی مواد غذایی، یادآور مسئولیتی است که همه ما—تولیدکنندگان، صنایع، و مصرف‌کنندگان—بر دوش داریم تا غذایی سالم، بهداشتی و مطمئن در دسترس همگان باشد.

یکی از پایه‌های اساسی این زنجیره، سلامت دام و رعایت بهداشت در مراحل اولیه تولید است. تغذیه سالم دام، کنترل دقیق آلاینده‌ها، مدیریت محیط و پیشگیری از ورود مواد مضر به محصولات لبنی، تضمینی است برای سلامت نهایی جامعه. دامداران، نگهبانان خاموش این سلامت بزرگ هستند.

شرکت فضیل باور دارد ایمنی غذا صرفاً حاصل فرآیندهای کارخانه‌ای نیست، بلکه از لحظه‌ای آغاز می‌شود که دام به درستی مراقبت می‌شود و محیطی سالم برای تولید فراهم می‌شود. آموزش، آگاهی و همکاری در تمامی مراحل تولید و مصرف، کلید حفظ این امنیت غذایی است. ایمنی غذا فقط یک انتخاب نیست، بلکه مسئولیتی است که همه ما بر عهده داریم.
با هم برای داشتن سفره‌ای سالم‌تر تلاش کنیم.